Dieta cu pui

Dieta cu pui este o modalitate ușoară și accesibilă de a pierde în greutate fără a vă simți foame și a vă simți inconfortabil. Află din articol cum și cu ce trebuie să mănânci pui și ouă pentru a slăbi până la 7 kg pe săptămână!

Poate că puiul este cel mai versatil produs care îți permite să mănânci copios, gustos și ieftin. Dar principalul avantaj al acestei păsări este conținutul său scăzut de calorii, datorită căruia puiul este utilizat în multe diete care implică o pierdere în greutate eficientă și sigură. Pe baza acestui produs, chiar a fost creată o mono-dietă, care a fost numită dieta puiului. Se bazează pe consumul exclusiv al acestei cărnii pe întreaga perioadă de slăbire. Mai mult, în principal se folosește doar o parte a păsării - sânul. Are cele mai puține calorii și doar un depozit de substanțe nutritive. În același timp, este mai bine să nu mănânci restul de pui - au multă grăsime și colesterol format în timpul tratamentului termic. Evitați în special aripile viclene - cea mai grasă parte a acestei păsări.

Deoarece puiul este bogat în proteine, fitnessul activ este recomandat celor care urmează o dietă de pui. Chiar și activitatea fizică mică va accelera progresul către obiectivul dvs. și vă va ajuta să slăbiți cât mai repede posibil. În plus, corpul va dobândi forme seducătoare, va deveni în formă și subțire. Nu este o coincidență faptul că această carne este considerată un produs dietetic ideal potrivit pentru sport, tratament și diverse diete.

Avantaje și dezavantaje

Principalul avantaj al acestei diete este ușurința. Există atât de multe piepturi de pui în magazine încât nu vor fi probleme să le găsești. Aceasta este cea mai accesibilă și mai ieftină carne, care este prezentată din abundență pe rafturile magazinelor în orice moment al anului - nu este lipsă de carne de pasăre nici vara, nici toamna, nici iarna. Carnea în sine este ușor digerabilă și perfect percepută de tractul gastro-intestinal. Conține o tonă de substanțe nutritive necesare pentru sănătate și bunăstare. De exemplu, puiul conține mai mulți acizi grași polinesaturați decât orice altă carne. În plus, conține o mulțime de triptofan - baza pentru producerea de serotonină (hormonul plăcerii). Mănâncând pui, nu sunteți supus descurajării și aveți un spirit excelent.

Puiul fiert este alimentul ideal pentru persoanele predispuse la gastrită. Fibrele de carne reduc aciditatea și au un efect benefic asupra digestiei. Oricine consumă în mod regulat carne de pui nu duce lipsă de vitaminele PP, E, K, B, A și minerale (fosfor, cupru, fier).

Deci, există multe avantaje evidente:

• corpul este curățat, scapă de toxine și de excesul de greutate;
• puiul este digerat încet, făcându-te să te simți sătul mult timp după masă;
• îmbunătățește metabolismul: organismul scapă de depozitele de grăsime fără a compromite masa musculară;
• rezultatele pierderii în greutate persistă mult timp;
• nu lipsesc fibrele și proteinele benefice;
• cu respectarea corectă a dietei, nu este nevoie să consumați complexe de vitamine suplimentare.

Există un singur dezavantaj al unei astfel de diete - o cantitate mică de grăsimi. Prin urmare, dieta este concepută pentru cel mult 2-3 săptămâni. Depășirea acestei perioade este foarte descurajată. Cei care au urmat această dietă observă un alt dezavantaj: pieptul de pui se plictisește destul de repede. Prin urmare, dieta mono nu este atât de populară. Cel mai adesea, puiul este combinat cu alte alimente cu conținut scăzut de calorii, ceea ce vă permite să diversificați meniul și să îl faceți mai interesant.

Contraindicații

Orice dietă pentru scăderea în greutate, inclusiv una pe bază de carne de pui, este destinată persoanelor sănătoase care nu au boli cronice. Dieta cu pui se caracterizează printr-o abundență de proteine care afectează negativ sănătatea rinichilor. Dacă aveți probleme cu sistemul urinar, renunțați la această dietă. Odată cu respectarea pe termen lung a unei astfel de diete, există o lipsă pronunțată de grăsimi, ceea ce duce la tulburări metabolice. Probleme apar și pentru cei care slăbesc, care în același timp au renunțat la sare - acest lucru poate duce la o fragilitate crescută a oaselor. Un exces de proteine nu este prea bun pentru tractul digestiv, ceea ce poate determina o creștere a acidității, afectarea peristaltismului și constipație. Unii slăbiți raportează o creștere a fragilității unghiilor, deteriorarea pielii și a părului.

Nu pierdeți în greutate la o dietă cu pui dacă:

• sunteți gravidă sau alăptați;
• aveți o boală cronică;
• sub 18 ani sau peste 55;
• aveți probleme cu sănătatea inimii, a tractului gastro-intestinal;
• recuperarea după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.

Dacă aveți dubii dacă o astfel de dietă este potrivită pentru dvs. , consultați-vă medicul. Astfel veți evita posibilele complicații și nu vă veți expune corpul la stres inutil. Fiți deosebit de atenți atunci când alegeți o mono-dietă - este mai bine să diluați meniul cu o varietate de legume, ceea ce va corecta efectele secundare ale dozelor mari de proteine.

Mono-dietă pe piept de pui fiert

Ca parte a acestui regim, trebuie să mâncați exclusiv carne de piept de pui pe întreaga perioadă de slăbire (nu mai mult de 3-7 zile). Acesta trebuie fiert fără a folosi sare, sosuri și uleiuri. Pentru aromă, puteți adăuga ierburi și condimente naturale. În timpul zilei, nu trebuie să mănânci mai mult de 1200 kcal, adică consumi aproximativ 1 kg de carne fiartă. Această porție trebuie împărțită în 4-5 mese. Deoarece în acest regim cantitatea de proteine depășește indicatorii obișnuiți, o mono-dietă poate avea un efect negativ asupra sănătății. În primul rând, rinichii sunt atacați, care reacționează negativ la o astfel de nutriție. Prin urmare, se recomandă să aderați la acesta doar câteva zile. Rezultatul nu este rău - în mai puțin de o săptămână puteți scăpa de 4-6 kg.

Dacă intenționați să slăbiți mai mult timp, atunci diluați puiul cu mai multe legume. Acestea vor corecta efectele dozelor mari de proteine și, datorită abundenței carbohidraților pe bază de plante, vor reduce povara asupra rinichilor. Abundența de legume din dietă are un efect benefic asupra tractului digestiv și îmbunătățește peristaltismul.

Slăbire cu bulion (supă de file)

Una dintre cele mai eficiente modalități de a slăbi cu puiul este consumul de bulion de pui. Se încălzesc perfect, saturează și îmbogățesc corpul cu substanțe utile. Chiar dacă ați fiert bulion dimineața sau ați băut cea de ieri, asigurați-vă că îl reîncălziți la foc (nu la cuptorul cu microunde! ), Pentru a-l menține fierbinte. Așa că va da o senzație de sațietate și căldură. Folosiți pui slab pentru a face bulionul. Păsările sunt cele mai bune. Puiul se spală bine, se scoate de pe piele și oase, se înmoaie în apă rece și se fierbe la foc mare. Îndepărtați toată spuma, gătiți 3-4 minute la foc mediu, apoi treceți la cea mai mică. Și gătește încă 30 de minute - până când carnea este complet gătită. Înainte de a opri, puteți adăuga niște țelină, morcovi, ierburi, frunze de dafin și condimente.

Dacă urmați toate condițiile, atunci în doar o săptămână puteți pierde până la 10 kg. Pentru asta:

• fierbeți zilnic 2 fileuri de pui în 3 litri de apă nesărată;
• mâncați numai bulion, împărțindu-l în mai multe porții;
• nu mânca bulion cu pâine sau orice altceva.

Folosiți fileul de pui rămas pentru a pregăti mese delicioase pentru gospodărie. Dacă o astfel de dietă vi se pare prea dură, puteți trece la o opțiune mai ușoară - mâncați carne de pui împreună cu bulion, împărțind-o în 4-5 porții.

Pentru ca, după o astfel de dietă, greutatea să nu revină rapid, înlocuiți o masă cu același bulion în decurs de o săptămână după slăbire.

Meniul pentru a doua săptămână va fi cam așa:

• Luni - ou, bulion, salată de legume.
• Marți - hrișcă sau orez fiert, bulion.
• Miercuri - un măr sau portocală, un pahar de bulion.
• Joi - o porție de bulion și 2 linguri de terci, o porție mică de legume înăbușite.
• Vineri - 150-200 g iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, legume proaspete.
• Sâmbătă - pește sau pui fiert, o cană de bulion.
• Duminică - ne întoarcem la dieta obișnuită, evitând alimentele bogate în calorii și nesănătoase.

Ulterior, vă puteți aranja zilele de post de bouillon, datorită cărora veți pierde până la 1, 5 kg pe zi!

Pe legume și carne de pui

Aceasta este cea mai comună și populară opțiune pentru pierderea rapidă în greutate. Este proiectat pentru 7 zile. Principiul principal este același - nu trebuie să consumați mai mult de 1200 kcal pe zi. În același timp, pieptul de pui reprezintă aproximativ jumătate din caloriile consumate - în ceea ce privește conținutul de calorii sau în ceea ce privește cantitatea de alimente consumate - acest lucru este determinat chiar de pierderea în greutate.

Pentru a obține rezultate maxime cu această dietă, urmați condiții simple:

• mâncați pui fiert, fără piele;
• completează dieta cu orice legume, cu excepția cartofilor;
• mananca fructe neindulcite (strugurii si bananele sunt interzise din cauza abundentei de zahar din ele);
• completați dieta cu cereale integrale nerafinate (cu excepția grâului și a derivaților săi);
• mâncați fracționat, folosind alimentele stocate pentru ziua respectivă în 5-6 mese;
• renunță la sare. Pentru a adăuga aromă alimentelor, folosiți condimente;
• beți zilnic cel puțin 1, 5 litri de apă curată.

Asigurați-vă că utilizați diagrama caloriilor și cântarul de bucătărie pentru a urmări cu atenție aportul de calorii. Dacă toate aceste condiții sunt îndeplinite, atunci metabolismul va fi stabil. Și asta înseamnă că senzația de foame sălbatică nu te va chinui, iar greutatea va dispărea uniform și lin. Pentru o săptămână în această dietă, puteți pierde până la 5 kg de greutate în exces. Pentru a îmbunătăți rezultatul pierderii în greutate, se recomandă, de asemenea, combinarea unei diete cu exerciții fizice moderate.

2-3 zile

Dacă doriți doar să vă descărcați dieta și să pierdeți puțin în greutate fără prea multe greutăți și leșin flămând, vă puteți ține de dieta de descărcare timp de 2-3 zile sau puteți oferi organismului odihnă o dată pe săptămână. Meniul pentru o astfel de zi arată astfel:

• la micul dejun mâncăm 150 g de pui fiert și salată;
• la prânz mâncăm 100 g de pui și un măr verde;
• pentru prânz - 150 g de pui și terci (hrișcă, orez sau orz);
• pentru o gustare de după-amiază - 100 g de pui, piure de legume sau salată;
• pentru cină - 50 g de pui, o ceașcă de bulion fierbinte de pui, 200 g de legume.

Timp de 7 zile

• Luni - în timpul zilei mâncăm un kilogram de piept fiert și 350-400 g de orez. Toate acestea sunt împărțite în 5-6 porțiuni egale. După fiecare masă, puteți bea un pahar de suc proaspăt stors diluat cu apă. Un produs lactat neîndulcit, cu conținut scăzut de grăsimi, este permis noaptea.
• Marți - rația zilnică este de 700 g de pui și 500 g de ananas. Toate acestea sunt împărțite în porțiuni. Înainte de a merge la culcare, asigurați-vă că beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi - va ajuta la restabilirea acidității tractului gastro-intestinal după o abundență de ananas. Dacă se dorește, ananasul poate fi înlocuit cu grapefruit sau portocală. În simbioză cu puiul, valoarea acestor fructe crește.
• Miercuri, joi, vineri - mâncăm o kilogramă de carne de pui, 200 g de varză, un morcov și 4 mere pe zi. Ordinea în care aceste produse sunt consumate poate fi oricare. Dar asigurați-vă că mâncați fracționat pentru mai multe mese. Nu uitați de regimul de băut - puteți bea apă, ceai sau cafea neîndulcită, sucuri naturale.
• Sâmbătă - 700 g carne și salată nelimitată, verde. Puteți face o tăietură delicioasă condimentând-o cu suc de lămâie. Salata este bogată în fibre complexe, care durează mult timp pentru a fi digerate și, prin urmare, oferă o senzație de plenitudine.
• Duminică - Alegeți un meniu din oricare dintre zilele anterioare și rămâneți cu el.

În acest mod, puteți pierde până la 7 kg de „balast".

Timp de 10 zile

Meniul pentru un maraton de 10 zile nu diferă mult de dieta săptămânală. Dacă doriți să prelungiți această dietă pentru încă câteva zile, atunci începeți să mâncați din nou: în ziua a 8-a, luați dieta luni, în a noua marți și în a zecea miercuri. Deoarece dieta este destul de variată, daunele aduse organismului ca urmare a unei diete neobișnuite vor fi minime.

Opțiuni de dietă pentru pui

Există un singur pui care nu este interesant și dăunător. Prin urmare, pe baza modului mono, au fost inventate diferite opțiuni care vă permit să slăbiți gustoase, sănătoase și eficiente. Particularitatea lor este că baza nutriției nu este un produs, ci două sau trei. Acest lucru vă permite să combinați ingredientele în moduri diferite și să pregătiți o varietate de mese în fiecare zi. Dar, cel mai important, elimină deficiențele modului mono, saturând corpul cu vitamine și microelemente lipsă.

Pierderea în greutate a ouălor de pui

Uneori, pe lângă sau în loc de pui, cei care slăbesc folosesc ouă de pui. Acest lucru are sens, deoarece ouăle sunt bogate în proteine, carbohidrați și au un gust distinct. Le puteți găti în moduri complet diferite, ceea ce vă permite să faceți meniul luminos și original. O astfel de dietă, ca și cea cu pui, este excelentă pentru cei care slăbesc prin implicarea activă în fitness. Proteinele și vitaminele conținute în acest produs au un efect benefic asupra stării pielii, părului, unghiilor. În plus, ouăle se satură mult timp, permițându-vă să uitați de foame câteva ore după ce mâncați. Se pregătesc repede, așa că nu trebuie să vă deranjați să stați la sobă perioade lungi de timp.

Rezultate asteptate

Pierderea în greutate la o dietă cu pui este de 4 până la 8 kg pe săptămână. Rezultatul final depinde de dietă - ce alimente suplimentare și câte calorii consumați pe zi. Următorii factori afectează și rezultatul final:

1. Care este greutatea ta la începutul dietei - cu cât este mai mult „balast", cu atât va merge mai bine în primele zile.
2. Cât de activ ești în sport - dietele cu proteine sunt concepute pentru o activitate fizică intensă, astfel încât această dietă nu este pentru leneși.
3. Cât de des și cât mănânci. Este recomandabil să împărțiți alimentele în mai multe mese și să mâncați în porții mici, deși deseori. Acest lucru va ajuta la reducerea dimensiunii stomacului și, astfel, la menținerea rezultatelor dietei pentru o lungă perioadă de timp.
4. Ce și cât beți. Norma de 1, 5-2 litri pe zi de apă nu a fost anulată. Dacă înlocuiți apa cu alte băuturi (sifon, cafea), rezultatele vor fi mult mai rele.

Cum să ieși din dietă

Dieta nu limitează prea mult meniul la un set de alimente. Cu toate acestea, a ieși corect înseamnă a păstra rezultatul pentru o lungă perioadă de timp și a nu dăuna corpului în același timp. Dacă doriți să vă faceți armonia permanentă și nu temporară, urmați aceste reguli simple.

• Ieși din dietă de două ori mai mult decât ai slăbit. După o săptămână de maraton, perioada de tranziție durează 14 zile, după un maraton de două săptămâni - o lună.
• Introduceți alimentele treptat în dieta dvs. , mai degrabă decât dintr-o dată într-o zi. În primul rând, acordați preferință alimentelor sănătoase cu conținut scăzut de calorii: legume fierte fără amidon, fructe neîndulcite.
• Încercați să evitați briosele, produsele de patiserie și orice alte alimente rapide bogate în carbohidrați cât mai mult timp posibil.
• Mergeți la sport fără să treceți peste antrenamente - nu vă pare rău pentru dvs. și petreceți cel puțin 1 oră în sala de gimnastică de 3 ori pe săptămână.

Deosebit de atent trebuie lăsat din dietă pentru cei care au slăbit în bulion de pui. Va dura 10 zile pentru a reveni la dieta normală. Extindeți meniul dietetic pentru „cinci zile" cu cereale ușoare în apă, pâine prăjită uscată, ouă de pui și ficat, pește slab. Mănâncă fructe și legume verzi neîndulcite. În următoarele cinci zile, puteți adăuga la dietă carne slabă, organe, caserole din legume și produse lactate. Dați muesli și brânză de vaci undă verde. Puteți reveni la dieta obișnuită în a 11-a zi după încheierea dietei. Dar chiar și atunci este recomandabil să se limiteze la minimum sau să se abandoneze complet alimentele grase, dulci și prăjite. Acest lucru vă va ajuta să mențineți rezultatele mult timp și să nu vă epuizați în viitor cu diete regulate.